Esto es totalmente cierto…
Las planchas de hierro fundido son una herramienta que te permitirá cocinar ingredientes de manera fácil y segura.
Sin embargo, existe una gran variedad, con diferentes tamaños, calidades y diseños.
Por lo tanto, no es fácil saber cuál elegir.
Por lo tanto, aquí te presentamos una lista de las mejores parrillas de hierro fundido de 2024.
Para que puedas preparar platos profesionales con calidad y estilo.
Comparativa de los mejores parrillas de hierro fundido de 2024
- Adecuado para su uso en el lavavajillas, horno, congelador y vitrocerámica
- Base de canalé da característicos líneas de la parrilla
- No apto para congelador y microondas
- Tiene una capacidad de 1.1 litros para 4-6 personas
- Parrilla Rectangular De Hierro Fundido Con Ranuras Y Mango Plegable Para Pollo, Filetes, Pescado Y Verduras, Con Interior Esmaltado Negro Mate
- Uniforme Distribución Del Calor, Se Recomienda El Uso De Aceite O Grasa Para Cocinar, Todo Tipo De Fuentes De Calor, incluso Inducción
- Ranuras elevadas y boquilla de vertido para verter el exceso de grada, Apto para al horno gracias al mango extraíble
- Hecho En Francia, Fácil De Lavar A Mano O En Lavavajillas
- Contenido : 1x Parrilla de hierro fundido, Rectangular, Dimensiones: 59, 4x36, 2x10cm, Peso: 2, 77kg, Color: Negro Mate, 20049000000400
- Hierro fundido
- Apto para cualquier fuente de calor excepto el microondas
- Apto para lavavajillas
- Especial plancha
- Con mango de silicona
- Pratesi Parrilla De Hierro Fundido 23X36 Dietella
Factores a considerar al comprar una sartén de hierro fundido
Para comprar una de las mejores parrillas de hierro fundido, debes tener en cuenta algunos factores para que tu decisión sea la más adecuada. Si crees que el precio o la marca son suficientes para saber si se trata de un buen producto, piénsalo dos veces. A continuación te diremos aquellas características que sí son importantes.
Tamaño
El tamaño correcto de una plancha de hierro fundido varía según la cantidad de carne que deseas cocinar. Por ejemplo, la mayoría de los modelos tienen un tamaño promedio que gira alrededor de 34 x 21 cm, y son adecuados para preparar alimentos en pequeñas cantidades. Si deseas cocinar grandes cantidades de alimentos, las parrillas con un tamaño de 27 x 50 cm o similar son mejores.
Capacidad
Algunos tipos de cocina implican el uso de líquidos o grasas al cocinar carne, pescado o verduras, y por lo tanto requieren diferentes capacidades.Encontraráa algunas parrillas con capacidades muy pequeñas que no funcionan para ese tipo de cocina. Sin embargo, la mayoría tiene una capacidad que oscila entre 0,4 y 1,1 litros, por lo que puedes cocinar sin restricciones. De esta manera, no tendrás que preocuparse por la grasa o el derrame de líquidos.
Compatibilidad con fuentes de calor
La compatibilidad con la fuente de calor es un factor importante, ya que dependiendo de la fuente de calor que desees utilizar durante la cocción, la opción correcta puede variar. En el mercado encontrarás parrillas de hierro fundido compatibles con fuentes de calor como gas, electricidad, vitrocerámica, halógenos e inducción. Sin embargo, también hay modelos compatibles con una menor cantidad de fuentes, como el gas y la inducción.
Diseño
El diseño es un factor que debes considerar al comprar una parrilla de hierro fundido, ya que dependiendo de cómo la uses, algunos modelos son más adecuados que otros. Por ejemplo, algunas parrillas tienen boquillas para que puedan drenar líquidos o grasas para tener una comida saludable y de calidad. Además, hay diseños que tienen manijas rígidas o plegables para que el movimiento sea más cómodo durante la cocción. Otros, sin embargo, tienen una superficie esmaltada que no absorbe la humedad, el sabor ni el olor de los alimentos, para preparar tus comidas sin preocupaciones.
Comida estilo barbacoa en la comodidad del hogar
Para preparar tus comidas favoritas con el inconfundible estilo de barbacoa en la comodidad de tu hogar, será suficiente que compres alguna de estas parrillas de hierro fundido, las mejores que hay en el mercado en 2024. Después de leer nuestra guía, será fácil elegir la que más te convenga.
